2022-06-20
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宋朝生活安定,經(jīng)濟(jì)繁榮,
小商販最注重吆喝,
不僅都有一副好嗓子,
還能即興填詞演唱,
賣包子的唱“包子令”,
賣飲料的唱“甜水令”……
假如穿越宋朝,
處處都是美妙動(dòng)聽(tīng)的市井吆喝,
就仿佛置身于音樂(lè)節(jié)。
周圍個(gè)個(gè)都是全能唱作人~

▲圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
現(xiàn)代人點(diǎn)菜用iPad,古代人點(diǎn)菜用吆喝~《東京夢(mèng)華錄》中所記載,小販吆喝像唱歌,飯店的伙計(jì)報(bào)菜名也像唱歌:“行菜得之,近局次立,從頭唱念,報(bào)與局內(nèi)?!蹦吗^子吃飯,點(diǎn)了幾樣菜。小伙計(jì)聽(tīng)您點(diǎn)完,轉(zhuǎn)身面向后廚,扯起嗓子就唱,把您剛點(diǎn)的所有菜品一五一十唱出來(lái)。后廚里那些掂勺的大師傅聽(tīng)完唱詞,立即給您做。這樣既能吸引到顧客,從音高上講,唱比說(shuō)要響亮,把客人點(diǎn)的菜一一唱出來(lái),客人能聽(tīng)清有無(wú)錯(cuò)漏,同時(shí)后廚里那些掂勺的和切墩兒的也能馬上得知,需要給客人準(zhǔn)備哪些東西,而不必讓服務(wù)員捧著記得密密麻麻的小本子跑到后廚去送。

▲ 賓客歡聚,飲酒作樂(lè)
這樣的吆喝叫賣聲,
在開(kāi)封鼓樓里舉辦的首屆“文投杯”美食大賽
您仍然能夠聆聽(tīng)到。
欣賞著跨越千年的傳統(tǒng)叫賣,
品味著傳統(tǒng)“東京”美食。
讓你感受到“東京城”不僅富貴迷人眼,
還有濃濃的煙火氣~
今天是大賽的最后一天呦~
共同期待大獎(jiǎng)揭曉吧!
【獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)惠政策】
賽事獲獎(jiǎng)?wù)呔鶎@得獎(jiǎng)牌及證書(shū),另外,風(fēng)味宴席賽(團(tuán)體賽)、風(fēng)味小吃賽的獲獎(jiǎng)?wù)?,一等?jiǎng)獲得者可獲入駐鼓樓里商戶免一年房租,二等獎(jiǎng)獲得者可獲入駐鼓樓里商戶免8個(gè)月房租,三等獎(jiǎng)獲得者可獲入駐鼓樓里商戶免6個(gè)月房租。 另外,參賽商家轉(zhuǎn)化為意向商戶并最終在鼓樓里、960文創(chuàng)園、珠璣巷、雙龍巷歷史文化街區(qū)四個(gè)項(xiàng)目達(dá)成實(shí)際合作的,除上述減免政策外另有半年免租的優(yōu)惠。文投集團(tuán)和落地文投項(xiàng)目商家共克時(shí)艱、形成命運(yùn)共同體彰顯出國(guó)企擔(dān)當(dāng)。 招商熱線: 18903789899 18637880111